Azienda Agricola Enrico Canino
Produttori di olio extravergine di oliva certificato biologico.
“La sinergia tra Terra e Natura costituisce la linfa vitale di questa impresa.”
Enrico Canino
L'Azienda Agricola Canino, situata nella suggestiva provincia di Trapani, rappresenta un'eccellenza nel settore della produzione di olio extravergine di oliva certificato biologico. Enrico ha alimentato il suo sogno fin dal 2022, quando ha deciso di investire con fervore nel suo territorio d'origine, supportato dall'incrollabile sostegno della sua famiglia.
Da questo impegno è emersa l'Azienda Agricola Enrico Canino, un'eccellenza situata strategicamente nella provincia di Trapani, abbracciando il territorio compreso tra il comune di Misiliscemi e le maestose Saline di Nubia.
La cura del nostro prodotto.
L'azienda segue un rigoroso metodo biologico, abbracciando i principi dell'agricoltura sostenibile.
Selezione del prodotto
Rispetto del prodotto
Cura nella lavorazione
L'olio extra vergine
Abbinamenti culinari
Utilizzo in altri settori
Azienda Agricola E. Canino
La Nostra Azienda
I terreni dell'azienda si estendono su diversi ettari, accogliendo oliveti secolari impreziositi da varietà pregiate quali la Biancolilla, la Cerasuola e la Nocellara. La qualità riveste un ruolo centrale all'interno di questa realtà, orientata a produrre un olio unico e straordinariamente esclusivo. Si tratta di un olio che si distingue per la sua consistenza corposa, il colore verde ambrato e le note aromatiche piacevolmente amare e piccanti, conferendogli un gusto avvolgente e intensamente distintivo.
L'azienda segue un rigoroso metodo biologico, abbracciando i principi dell'agricoltura sostenibile, rinunciando completamente all'utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche dannose per l'ambiente. Il rispetto per la natura e l'impegno verso la sostenibilità costituiscono il fondamento su cui si basa ogni fase della produzione, garantendo non solo un prodotto di alta qualità ma anche un'attenta salvaguardia dell'ecosistema circostante.
